Category: Φαγητά

Μακεδονίτικη πρασόπιτα

Υλικά 450γρ. έτοιμο φύλλο για πίτες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο και ½ φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο...

Ψάρια σαν …τηγανιτά

Σήμερα μαγειρέψαμε γόπες στο φούρνο…σαν τηγανιτές! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι ψάρι...

Αρτεμισία: To «θαυματουργό» φυτό της Κρήτης που σκοτώνει καρκινικά κύτταρα

Ένα φυτό στην Κρήτη, αποτελεί το απόλυτο όπλο για την καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων!...

Τυροπιτάκια εύκολα και οικονομικά!!!

Τυροπιτακια παραλιας ! εύκολα και πολυ οικονομικα υπεροχα στη γευση!!! Ιδανικά για το...

Αμπελόφυλλα στην κατάψυξη

1) Πλένουμε πολύ καλά τα αμπελόφυλλα κάτω από τρεχούμενο νερό. 2) Κόβουμε με ένα μαχαιράκι το...

Διατηρήστε τα αμπελόφυλλα σε βάζο

Μέσα στον Μάιο τα αμπελόφυλλα κάνουν την εμφάνισή τους …..Διαλέξτε τα με προσοχή, να είναι...

Μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο, νηστίσιμα

Υπέροχα, πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο. Μια πολύ εύκολη συνταγή, για να...

Λαχταριστοί πατατοκεφτεδες!Το τέλειο πιάτο για τη Σαρακοστή

Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο  μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο...

Koυρκούτι για μπακαλιάρο και μυστικά για το ξαλμύρισμα

Βήμα 1ο: Καλό ξέπλυμα Ξεπλένουμε το μπακαλιάρο καλά και απομακρύνουμε τρίβοντάς τον με τα...

Μπέργκερ με κρητικό απάκι, μελιτζάνα, πιπεριά και σάλτσα εστραγκόν

Υλικά 4 ψωμάκια για μπέργκερ 150γρ. απάκι, σε λεπτές φέτες 1 μελιτζάνα φλάσκα, σε φέτες 2...