Tag: , , ,

Παραδοσιακά πιάτα της Κρήτης!

Όσοι έχουν πάει σε αυτό το όμορφο νησί με τη μεγάλη ιστορία και τις ατέλειωτες ομορφιές,...

Χοχλιδοπαιχνιδίσματα στο Οροπέδιο!

Η κατάλληλη εποχή για το μάζεμα και την κατανάλωση των χοχλιών είναι η άνοιξη, που έχει ...

Μπουμπουριστοί χοχλιοί με αρισμαρί και ξύδι!

Αν έχετε βρεθεί ποτέ στην Κρήτη ή σε κάποιο κρητικό εστιατόριο σίγουρα έχετε συναντήσει σε...

Οι χοχλοί (ανέκδοτο)

Έφυγε πρωί πρωί ο Μανόλης από το σπίτι να μαζέψει χοχλιούς. -Μην αργήσεις όμως , του λέει η...

χοχλοί

Χοχλιοί με φρέσκα κουκιά και άγριο μάραθο

Υλικά :1 κιλό χοχλιούς ,1 μάτσο άγρια μάραθα χοντροκομμένα ,½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα,...