Tag: Σφακιά, Σφακιανοί
Σφακιανοί, οι άρχοντες του βουνού
Τα γένη, οι συνήθειες και ο τρόπος διοίκησης, σύμφωνα με έκθεση του Γενικού Προβλεπτή του...
Ο όρκος του Σφακιανού βοσκού μπροστά στον Ψυχοβγάλτη Άγγελο. (Αρχάγγελο Μιχαήλ)
Ο Αρχάγγελος Μιχαήλ είχε ειδική σχέση με το Σφακιανό Βοσκό. Από κείμενο του Γ.Μανουσάκη...
Το Οφτό. Μια πανάρχαια συνήθεια
Δεν είναι τυχαίο το ότι ακόμη και σήμερα ο πιο αγαπημένος τρόπος ψησίματος του κρέατος στην...
