Η νόστιμη μηλόπιτα που μπορεί να ετοιμαστεί μέσα σε λίγα λεπτά!
Θα χρειαστείς
- 8 κούπες ψωμί κομμένο σε κύβους
- 3 μήλα ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
- 4 αυγά
- 1 κούπα γιαούρτι
- 1 κούπα γάλα
- κανέλα
- 1/2 κούπα ζάχαρη
- λίγο αλάτι
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάς τα αυγά ελαφρά. Προσθέτεις το γιαούρτι, το γάλα, την κανέλα, την ζάχαρη και αλάτι. Προσθέτεις τα μήλα και το ψωμί και ρίχνεις το μείγμα σε ενα ταψάκι. Πασπαλίζεις την επιφάνεια με λίγη ζάχαρη και κανέλα και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 – 40 λεπτά.
