Τα παρατηρήματα τον παλιό καιρό καθόριζαν τη ζωή των ανθρώπων αλλά και τις εργασίες τους.
Τις λιομάζωμα ξεκινούσε πάντα Δευτέρα ή Παρασκευή .Ποτέ δεν άρχιζαν ημέρα Σάββατο ή Κυριακή. Αν για κάποιο λόγο δεν μπορούσαν να ξεκινήσουν τις πιο πάνω μέρες, φρόντιζαν να μαζέψουν έστω ένα μ-πιάτο τη Δευτέρα ή την Παρασκευή, να κάμουν το Σταυρό ντος και να συνεχίσουν….
Συνήθιζαν δε, να ξεκινούν μετά της Μεσοσπορίτισσας , στις 21 Νοεμβρίου.
Βασιλική Π.
