Tag: ψωμί
Γιατί το ψωμί ολικής αλέσεως δεν είναι πλέον πιο υγιεινό από το λευκό;
Τα πιο θρεπτικά τρόφιμα προκαλούν προβλήματα πέψης – Διαβάστε τι είναι οι λεκτίνες, πού...
Αναμνήσεις…και μυλωνάδες
Όλοι οι χωρικοί που καλλιεργούσαν σιτάρι, κάθε Ιούνιο το θέριζαν και το πήγαιναν στους...
Πώς «πιάνουμε » το προζύμι
Το καλοκαίρι είναι η πιο εύκολη εποχή για να “πιάσουμε” προζύμι λόγω της αυξημένης...
ΤΟ ψωμί στην Ελλάδα μέσα από σπάνιο φωτογραφικό υλικό.
Σπάνια φωτογραφικό υλικό της Ελλάδας σε σχέση με το ψωμί. Η ιστορία του ψωμιού ξεκινάει...
Διατροφή χωρίς γλουτένη: Μύθοι και αλήθειες
Πρόκειται για μία πρωτεΐνη που βρίσκεται σε κάποια δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι και...
Συνταγή για μια εύκολη πίτσα με ψωμί του τοστ!
Η πίτσα είναι το αγαπημένο σνακ των παιδιών. Αυτή η εύκολη συνταγή για πίτσα είναι...
Περίσσεψε ψωμί στο σπίτι; Οι 4 οικιακές χρήσεις του που δε σας περνούσαν από το μυαλό!
Το ψωμί είναι κάτι που υπάρχει σχεδόν καθημερινά σε κάθε σπίτι. Έχουν περισσέψει μερικές...
Οι ευκές (ευχές) στην Κρήτη
Μόνο η ευχή των καλών ανθρώπων πιάνει και αυτών που έχουν βαφτίσει τουλάχιστον ένα παιδί....
