Category: Συνταγές
Τα γαρδούμια της Κρήτης (συνταγή)
iscreta.grΑπρ 11, 2015
Υλικά 1 κοιλιά αρνίσια με τα έντερα 1 κρεμμύδι 2 λεμόνια, αλάτι 1 κουταλιά αλεύρι λίγο...
Τα ντολμαδάκια της Μεγάλης Πέμπτης
iscreta.grΑπρ 09, 2015
Το εθιμικό φαγητό της Μεγάλης Πέμπτης είναι να τα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα. Την ημέρα...
Το Οφτό. Μια πανάρχαια συνήθεια
iscreta.grΑπρ 09, 2015
Δεν είναι τυχαίο το ότι ακόμη και σήμερα ο πιο αγαπημένος τρόπος ψησίματος του κρέατος στην...
Οι Λαμπροκουλούρες!!! (συνταγή)
iscreta.grΑπρ 05, 2015
Υλικά 1 φλυτζάνι γάλα ζεστό (όχι καυτό) 10 αυγά + 1 κρόκο (για το άλλειμα στο τέλος) 2 κιλά αλεύρι...
Οκτώ τροφές που απαγορεύεται να μπουν στην κατάψυξη
iscreta.grΑπρ 04, 2015
Οι καιροί είναι δύσκολοι και σίγουρα οι εποχές της αφθονίας έχουν παρέλθει. Η άσκοπη...
Καλιτσούνια ανεβατά
iscreta.grΑπρ 03, 2015
Υλικά για τη ζύμη 1/2 φλ. βούτυρο 1/2 φλ. λάδι 1 φλ. γάλα 1 φλ. ζάχαρη 3 αυγά 1 φλιτζάνι...
Λαζαράκια. H συνταγή
iscreta.grΑπρ 02, 2015
Το Σάββατο του Λαζάρου, οι γυναίκες, τα παλιά χρόνια, ζύμωναν το πρωί ειδικά ψωμάκια, τους...
Μαλάκα: Ενα τυρί Κρητικό
iscreta.grΑπρ 02, 2015
´Μαλάκα γιατί είναι… το πρώτο, το μαλακό τυρί που αν το αφήσουμε να ωριμάσει γίνεται η...
Χοχλιοί με φρέσκα κουκιά και άγριο μάραθο
iscreta.grΑπρ 01, 2015
Υλικά :1 κιλό χοχλιούς ,1 μάτσο άγρια μάραθα χοντροκομμένα ,½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα,...
Decoupage σε πασχαλινά αυγά χωρίς κόλλα
iscreta.grΜαρ 31, 2015
Το decoupage με χαρτοπετσέτα, ρυζόχαρτα, διακοσμητικά χαρτιά κλπ. είναι ένας από τους...
