Category: Συνταγές

λαζαράκια

Λαζαράκια. H συνταγή

Το Σάββατο του Λαζάρου, οι γυναίκες, τα παλιά χρόνια, ζύμωναν το πρωί ειδικά ψωμάκια, τους...

τυρί μαλάκα

Μαλάκα: Ενα τυρί Κρητικό

  ´Μαλάκα γιατί είναι… το πρώτο, το μαλακό τυρί που αν το αφήσουμε να ωριμάσει γίνεται η...

χοχλοί

Χοχλιοί με φρέσκα κουκιά και άγριο μάραθο

Υλικά :1 κιλό χοχλιούς ,1 μάτσο άγρια μάραθα χοντροκομμένα ,½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα,...

Decoupage σε πασχαλινά αυγά χωρίς κόλλα

Το decoupage με χαρτοπετσέτα, ρυζόχαρτα, διακοσμητικά χαρτιά κλπ. είναι ένας από τους...

Εύκολο σπιτικό γαλακτομπούρεκο

Υλικά που θα χρειαστούμε: 8 φύλλα κρούστας 150 γρ. βούτυρο και επιπλέον για το ταψί και τα φύλλα...

Τα φωτο κόλυβα ,τα ζώα και τα πουλιά

Η παραμονή των φώτων ήταν ιδιαίτερη μέρα για τις αγροτικές οικογένειες. Τη νύχτα  οι ουρανοί...