Όπως αποκαλύπτει και το όνομά του, την τιμητική τους εδώ έχουν γνήσια, αγνά ανέγγιχτα πιάτα της Κρητικής κουζίνας, επιμέλειας του γνωστού σεφ Μαυρογιαννάκη Μανώλη .
Στο διατηρητέο της οδού Μπιζανίου 9 (πάροδος 1821) θα απολαύσετε γεύσεις ενός εκλεκτού μενού.
Για την Παραμονή Χριστουγέννων το ΑΜΑΛΑΓΟ μας παρουσιάζει:
Τιμή: 20€ ανά άτομο
ΚΑΛΟΣΩΡΙΣΜΑ
Χειροποίητη Σαγκριά
ΣΑΛΑΤΑ
Τρυφερά λαχανικά με σταφίδες και ρόδι,
καβουρδισμένα αμύγδαλα ταλαγάνι σχάρας και σάλτσα βαλσαμικού
ΟΡΕΚΤΙΚΟ
Τραγανά τσιγαρομπουρεκάκια με κρέμα μανιταριών
& Μελιτζάνα καπνιστή με ταρτάρ λαχανικών και λιωμένα τυριά
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Χοιρινή ράχη μπριζόλας με σάλτσα δαμάσκηνο και πατάτες γκραντέν ντοφινουά
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με παγωτό και αποξηραμένα φρούτα
Κρεμ μπρουλέ καραμελέ με καφέ εσπρέσσο
Info
Μπιζανίου 9, Ηράκλειο
ΤΗΛΕΦΩΝA ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ : 2810331627
