Category: Εθιμικά Φαγητά

Τα γαρδούμια της Κρήτης (συνταγή)

Υλικά 1 κοιλιά αρνίσια με τα έντερα 1 κρεμμύδι 2 λεμόνια, αλάτι 1 κουταλιά αλεύρι λίγο...

Τα ντολμαδάκια της Μεγάλης Πέμπτης

Το εθιμικό φαγητό της Μεγάλης Πέμπτης είναι  να τα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα. Την ημέρα...

Οι Λαμπροκουλούρες!!! (συνταγή)

Υλικά 1 φλυτζάνι γάλα ζεστό (όχι καυτό) 10 αυγά + 1 κρόκο (για το άλλειμα στο τέλος) 2 κιλά αλεύρι...

Καλιτσούνια ανεβατά

Υλικά για τη ζύμη   1/2 φλ. βούτυρο   1/2 φλ. λάδι   1 φλ. γάλα   1 φλ. ζάχαρη   3 αυγά   1 φλιτζάνι...

λαζαράκια

Λαζαράκια. H συνταγή

Το Σάββατο του Λαζάρου, οι γυναίκες, τα παλιά χρόνια, ζύμωναν το πρωί ειδικά ψωμάκια, τους...

Decoupage σε πασχαλινά αυγά χωρίς κόλλα

Το decoupage με χαρτοπετσέτα, ρυζόχαρτα, διακοσμητικά χαρτιά κλπ. είναι ένας από τους...

Τα φωτο κόλυβα ,τα ζώα και τα πουλιά

Η παραμονή των φώτων ήταν ιδιαίτερη μέρα για τις αγροτικές οικογένειες. Τη νύχτα  οι ουρανοί...