H Aγία Αικατερίνη σύμμαχος των γεωργών. Είναι η περίοδος που η γη έχει απόλυτη ανάγκη από το βρόχινιο νερό.   Γράφει Φίλιππος Βρετάκος (“Οι δώδεκα μήνες του έτους και αι κυριώτεραι εορταί των”): “Την ημέραν της εορτής της συνήθως βρέχει, διότι θέλει να ευεργετήση τους ανθρώπους, ως συνάγεται από την παροιμίαν “Η άγια Κατερίνα το δανείζεται το … Συνεχίστε να διαβάζετε το «Η Άγια Κατερίνα το δανείζεται το νερό…»Βρέχει τόσο πολύ που τα νερά παρασύρουν και τα γιοφύρια ακόμα….