Ο Άγιος Γεώργιος στην Πάνω Σύμη είναι μονόχωρος καμαροσκεπής ναός που σχηματίζει ” Τ ” .
Eγκάρσιο καμαροσκεπές κλίτος προστέθηκε σε δεύτερη φάση Δυτικά του ναού .
Παρά τις εκτεταμένες καταστροφές, οι τοιχογραφίες διατηρούνται σε ορισμένα σημεία σε καλή κατάσταση. Ο ναός τοιχογραφήθηκε σε δύο φάσεις. Για τη δεύτερη φάση, σώζεται επιγραφή που μαρτυρά ότι οι τοιχογραφίες του εγκάρσιου κλίτους χρονολογούνται στο 1453 και υπογράφονται από τον ζωγράφο Μανουήλ Φωκά.
Η τοιχογράφηση της πρώτης φάσης θα πρέπει να προηγήθηκε μία δεκαετία . Εορτάζει 23 Απριλίου και 3 Νοεμβρίου.
(φωτογραφία: foto.kik)
Η ΠΑΝΩ ΣΥΜΗ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΑ ΑΝΗΚΕΙ ΣΤΟ ΔΗΜΟ ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΝΟΜΟ ΛΑΣΙΘΙΟΥ, ΠΑΝΩ ΣΤΑ ΣΥΝΟΡΑ ΜΕ ΤΟ ΝΟΜΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.