Μπροστά στην παραλία , στο Παλιόκαστρο, στη σκιά του ενετικού φρουρίου, και κάτω από τη γέφυρα, υπάρχει μια πολύ παλιά ασβεστοκάμινος, η οποία αποτελεί ένα από τα καλύτερα δείγματα τέτοιων κατασκευών σε ολόκληρη την Κρήτη.
Επιμέλεια- φωτογραφίες : Βασιλική Παπουτσάκη
Το συγκεκριμένο κτίσμα, παρά τις μικρής έκτασης αλλοιώσεις που υπέστη , διατηρεί τη μορφή με την οποία εικονίζεται στο χάρτη του Francesco Basilicata (1618) και του Marco Boschini (1651), βόρεια του δρόμου που οδηγούσε στα Φρασκιά.
Πρόκειται για κυκλικό κτίσμα, εξωτερικά με τρεις αναβαθμούς , εκ των οποίων οι δυο πρώτοι αντιστοιχούν στο κυρίως σώμα , έως το ύψος των 4,5μ και ο τελευταίος στο απαραίτητο για την λειτουργία του καμινιού οπαίο.
Στο εσωτερικό η κατασκευή έχει αμφικωνική μορφή, με μέγιστη διάμετρο στη μέση περίπου 3μ.
Το τοξωτό στόμιο στη βόρεια πλευρά της περιμέτρου του κτίσματος, αποτελείται από τοπικούς πλακοειδής σχιστόλιθους.
Η εξωτερική τοιχοποιία αποτελείται από ημικατεργασμένους ,πλακοειδοείς λίθους.
Η αποκατάσταση της έγινε το 2009.
Αποτελεί σπουδαία μαρτυρία των βιοτεχνικών εγκαταστάσεων της Ενετοκρατίας στην Κρήτη.
