Για να φανεί ο θυμός της ρακής, γέμιζε το ποτηράκι….
Το σκέπαζε με την παλάμη του και το χτυπούσε δυνατά στο γόνατο…
Αν έφτιαχνε κολιέ με χάντρες , ήταν ευχαριστημένος….
Τσικουδιά Κρήτης πνεύμα- Α.Σμαραγδής
( ρακοκάζανο ΚΟΥΚΑΚΗ ΒΑΓΓΕΛΗ ΜΥΡΤΙΑ ΠΕΔΙΑΔΟΣ)